Books
La voie du karaté : pour une théorie des arts martiaux japonais, Edition du Seuil - collection "Points Sagesse", Paris 1979. Second edition in 1993.
Méthode des Arts Martiaux à main nue, Robert Laffont, Paris 1988.
L'art du combat, entretiens avec Kenji Tokitsu, Editions Trédaniel, Paris 1990.
L'histoire du karaté. Editions SEM Paris 1993.
Miyamoto Musashi, Editions DesIris, Paris 1998.
Budô. Le ki et le sens du combat, Editions DesIris, Paris 2000. available in english
All these books are available in Italian.
Les katas, arts martiaux et transformations sociales au Japon, Editions DesIris, Méolans-Revel 2003.
Books published in Japan
Kokusai bunka to shite no karate (Karate as international culture), Taîshûkan, Tokyo 1992.
Budô no hôhô josetsu (Discourse on Budo method), Sôjinsha, Tokyo 1993.
Buteki Hassô-ron (Martial art theory), Fukushôdô, Tokyo 1999.
Other publications
La tradition des arts martiaux et la productivité japonaise in collaboration with C. Bauhain, Critique N° 428-429, Paris 1983.
Structures familiales et sexualité au Japon à l'époque moderne in collaboration with C. Bauhain, Cahiers internationaux de Sociologie Vol . LXXVI, Paris 1984.
Les arts martiaux, support d'identité, comunication at the "Table ronde sur l'Identité" UNESCO, Paris 1989.
Les méthodes externes et internes dans les arts martiaux orientaux, comunication at the "Journée de réflexion sur les sports de combat et arts martiaux" CNRS, Marseille 1992.
Arts Martiaux, Sport, Suicide, articles published in Dictionnaire de la Civilisation japonaise. Hazan, Paris 1994.
L' histoire du Karaté et Les méthodes énergétiques, series of articles for the periodical Bushido, Paris 1984-1993.
PhD and main research areas
Etude sur le rôle et les transformations de la culture traditionnelle dans la Société Japonaise contemporaine, PhD in sociology, Université Paris V 1982.
Les arts martiaux Japonais : le Karaté, structures, techniques et modes de transmission traditionnels et contemporains, Research Report for the M.I.R. and the French Ministry of Youth and Sports (Ministère de la Jeunesse et des Sports), Paris 1984.
Miyamoto Musashi, maître de sabre japonais du XVIIe siècle - le mythe et la réalité, l'oeuvre et son influence, PhD in Langue et Civilisation Orientales, Université Paris VII 1993.